Je pár dnů po vánočních svátcích a u nás už to opět voní. Pekla jsem sušenky na dceřiny narozeninky. Nicméně, opakovaně se mi těsto
podle receptu nedařilo, bylo mastné a drolivé. Jakoby se něco ztratilo v překladu,
originál v japonštině k počtení :-) Upekla jsem tedy sušenky podle oblíbeného lineckého těsta a medvědi slavili úspěch spolu s naší Terezkou :-)
Receptík na linecké:
125g hladké mouky, 80g poctivého másla, 1 žloutek (bílky zamrazuji na později), 40g moučkového cukru, citronová kůra a šťáva
Vychlazené těsto vyválím na 3 mm, formičkou vykrajují medvědy a lehce jim vytáhnu pacičky, aby neloupanou mandličku krásně obejmuli. Z uvedeného množství vznikne tlupa asi tak o 25 medvědech :-)
Leni, tyhle medvídky jsem viděla někde na Pinterestu, myslím, že z perníku. To linecké, to je super nápad!
OdpovědětVymazatTerezce všechno nej a tobě krásný večer, Helena
Jéjda,Leni....tak to jsou medvědi fakt k "sežrání":-)))))
OdpovědětVymazatHezký večer,Jitka
tí sú milučkí :)
OdpovědětVymazatJé, to jsou správné sušenky .... a jak si drží mandličku:-)))
OdpovědětVymazatRoztomilí medvídci. :-) A bílky jde mrazit? To mě nikdy nenapadlo, vyzkouším. Prímové narozky. :-)
OdpovědětVymazatAno, ano, bílky zamrazuji. Po rozmrazení se pak tváří jako čerstvé a jdou krásně našlehat :-)
OdpovědětVymazatLeni, vypadají úžasně ..... krásný nápad s tou mandličkou .....♥♥♥...............Marki
OdpovědětVymazat